Bien dans son assiette, bien dans sa tête !

Stéphane Clerget

Des découvertes démontrent que notre mode alimentaire est déterminant pour notre bien-être émotionnel et pour notre santé mentale. Car notre cerveau se nourrit ! A l'heure où les psychothérapies montrent leurs limites et où les médicaments qui agissent sur notre cerveau sont remis en cause pour leurs effets secondaires, ces découvertes ouvrent des perspectives très intéressantes, aussi bien pour les enfants que pour les adultes. Oui, il est possible de guider nos humeurs et d'acquérir la sérénité ou la joie grâce à la banane ! Oui, les nourritures riches en magnésium nous aident à vaincre nos peurs et à résister au stress ! Nous pouvons aussi retrouver un sommeil réparateur avec l'orange amère, garder un intellect performant ou améliorer notre forme physique grâce au ginseng, etc. Pour être bien dans sa tête, il faut être bien dans son assiette. Le bonheur se cuisine au quotidien ! Lire la suite

316 pages | Couverture brochée en couleurs | Format: 135x215

Chapeau

Citation presse

Haut de page